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Beaujolais Villages 2017

Vin rouge
Cubi 5L

Notre "Beaujolais Villages rouge" gamay noir à jus blanc à servir entre 12 et 15°c avec des rendements maximum de 54 hectolitres par hectare.
L'aire d'appellation AOC Beaujolais Villages regroupe 39 villages dans le Rhône mais aussi 8 villages sur le département de Saône et Loire situés entre "Leynes au Nord et "Denicé" au Sud, la région de production englobe également les 10 crus du Beaujolais.
Les Beaujolais Villages sont répartis sur une superficie totale de 5290 ha et une production d'environ 186000 hl de vin rouge et de rosé.
Le mot "Villages" à été adopté en 1950 pour remplacer la multiplicité des noms de communes qui pouvaient être ajoutés sur l'étiquette.
Les Beaujolais Villages se rapprochent des crus et en ont les contraintes culturales ( taille en gobelet ou en éventail, cordon simple ou double charmet).
Originaires de sables granitiques, ils sont vifs, fruités, gouleyants, les têtes de cuve des vins primeurs.
A consommés dans l'année, voir pour une petite garde de 2 à 3 ans, ils allient toujours finesse, arômes et corps.
Idéal avec un cervelas brioché, une andouillette grillée, un pot au feu ou certaines viandes blanches.



Cubi - 5L
17.00 € Ajouter au panier



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